2 In Recetas/ Salado/ Vegano

Hummus de zanahoria con cúrcuma

Hummus de zanahoria con cúrcuma

¿Qué tal las vacaciones de Semana Santa? Yo he estado inmersa en el curso de formación de profesores de hatha-vinyasa yoga en Santiago de Compostela. Unos días impresionantes de práctica física y estudio de filosofía, anatomía, respiración, etc. Estoy muy contenta con los profesores, los compañeros, el ambiente… Han sido unos días muy intensos y de transformación. Lo que he hecho los cuatro días que duró el encuentro fue organizar bien las comidas, que debían ser ligeras pero a la vez energéticas. Y, ¿por qué os cuento todo esto? Pues porque uno de los días llevé este hummus de zanahoria que comparto hoy. Está buenísimo y, como el 99% de las recetas que están colgadas en el blog, es super sencilla de preparar. Su ingrediente principal, como su nombre indica, son las zanahorias, que no sé si lo había comentado ya, pero me encantan. Mi amor por ellas viene desde pequeñita. Soy de esas personas que van a la nevera, cogen una zanahoria y se la comen cruda, y hago esto prácticamente todos los días desde que era una enana.

Continue Reading →

Uso de cookies

Este sitio web usa cookies propias y de terceros para mejorar nuestros servicios y experiencia de navegación de la web. Al navegar o utilizar nuestros servicios aceptas el uso que hacemos de las cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información. ACEPTAR